happiness
2024/07/28 20:48
きゅうりとキャベツのあっさり漬け🥒
あっさりしてて美味しいです😋
■材料
きゅうり
キャベツ
塩
浅漬けの素
顆粒だし
塩昆布
青じそ
■作り方
きゅうりは5mm程度の斜め切り、キャベツはざく切りにします
切った野菜をビニール袋に入れて、塩、浅漬の素、顆粒だし、塩昆布を入れよく揉んで冷蔵庫で半日から1日置く
(塩加減は調整してください)
刻んだ青じそを混ぜます
■オリジナルの工夫
刻んだ青じその風味でさっぱりといただけます😋
いっぱい作って何日かに分けて食べているので青じそは作った日以降は野菜とともに漬かり込んでいますが、それでも風味があって美味しいです🥰
コメントする
12
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示きゅうりの漬け物いろいろ試しているんですが、キャベツと組み合わせるのは、考えつきませんでした。
これはやみつきになりますそうです✨😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示小さい青菜はなんだろう🤔と思ったら青じそでした♪サッパリしてて美味しそうな箸休めですね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示さっぱりして美味しそうですね😊
勝手に生えてる青紫蘇があるので、やってみます!
あとミョウガもあるので入れてみようかしら☺️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうですねー。
キュウリ、まだまだあるんです。
今夜はこれ作ろう。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示青シソ、昆布入りが美味しそう😋
いつも食卓に欲しい漬け物ですね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示連日の気温に参っている身としては、夏にこそ是非食べたいレシピだわぁ〜🥵☀️♨️➡️😆👍🥬🥒🌿‼️💨✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそう😋
作ってみます😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示なるほど〜
青紫蘇!ポイントですね!
夏にピッタリ👍
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示浅漬け 美味しいですよね😋
沢山きゅうりをいただいたので作ってみます🥒
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示キャベツ😳きゅうりと人参も細きりしたら彩りもキレイな浅漬け出来そうです🎵レシピありがとうございます😊✨🙏