クッキング レシピ

《材料 》(2人前)

キムチ鍋つゆ 1袋

白菜 200ｇ

人参 80ｇ

えのき 100ｇ

長ネギ 100g

玉ねぎ 100g

しいたけ 4個

くずきり(乾) 50ｇ

豆腐 150ｇ

豚バラ肉 160ｇ

卵 2個

《作り方》

①具材を全て食べやすい大きさにカットし、くずきりは熱湯で戻しておく

②鍋につゆを入れる

③野菜を入れて煮込む

④野菜に少し火が通ったら豚バラ肉と卵を入れる

⑤全てに火が通ったら出来上がり

いっただきまーす

⑥〆にご飯を入れて

全て食べきって～

ご馳走様でした～😋🙏

《おすすめポイント》

王道とは？ですが、キムチ鍋ってこんな感じなんじゃないかと(笑)

《感想》

ピリ辛で身体があたたまりました。

とろーりたまごでまろやかになり良い感じになりました。〆のご飯と一緒にチーズを入れようと用意をしていたのに入れずに食べちゃいました(笑)