クッキング レシピ

かずん
2026/03/01 09:30

ミモザ風ポテサラ

春を感じるお花 ミモザを頂きました

そうだ- ̗̀ 💡  ̖́-ミモザサラダを作りましょっ✨となりまして可愛く盛り付けしましたよ~💕

 

■材料

・じゃがいも

・玉ねぎ

・人参

・ゆで卵

・マヨネーズ、塩、コショウ、辛子、カルピス

 

 

■作り方

 

ポテサラは一般的な作り方と一緒です

違うとすれば 隠し味でカルピスを入れている事でしょうか?

さぁ‼️ミモザを作りますよー

濾し器にゆで卵の黄身を入れてスプーンで濾す
ニョロニョロ(~˘▾˘)~って出てくるよぉ~💕                      ミモザの花みたいでしょう?🥰
ゆで卵の白身はこの中に入ってます。きゅうりは 高いので買わなかったぁー!チョイ寂しい😢

 

ポテサラをセルクルに詰めて ゆで卵の黄身を上に飾り付けました

 

■工夫ポイント

 

ゆで卵は 良く茹でる事で フワフワのミモザになりま~す😉👍

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12 件の返信 (新着順)
suimo
2026/03/14 19:27

どうやって黄身をあの状態にするんだろうと思ったら、濾してるんですね🥚春らしくていいですね。白身もちゃんと使ってて、流石です✨


かずん
2026/03/15 09:28

suimoサンありがとうございます🥰簡単な割に綺麗でしょ😍👍

春になると作りたくなります🤩🎶

050210h
2026/03/07 07:10

すごい!おいしそーですね!


かずん
2026/03/07 09:03

ありがとうございます✨
良かったらやってみて下さいね♡

ダンボ
2026/03/06 12:11

今度作って食べたくなりました!


かずん
2026/03/07 09:02

ありがとうございます✨
簡単なので是非やってみて下さいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

Hanamaru
2026/03/06 09:38

美味しそうです
作ってみようと思います


かずん
2026/03/07 09:01

ありがとうございます😃
簡単なのに 見栄えが良いでしょ( ¯ ꒳¯)
ぜひ やってみて下さいね🥰

chase rainbows
2026/03/04 23:03

すご〜い👏

ミモザと思って、
わー、食べられるんだ♪とかって思ってしまった😂
彩りも、形も綺麗で春を感じます🩷


かずん
2026/03/05 03:05

chase rainbowsサンありがとうございます🥰
食用のミモザではなく 卵の黄身で ミモザに見立てました🎶
ふわふわで 黄色が 春を感じさせてくれます
見ても楽しめますよぉー😍🎶

はっちゃん
2026/03/02 09:17

美味しそう


かずん
2026/03/02 21:36

はっちゃんサンありがとうございます😊
優しい味で美味しいですよぉ~💕

パール
2026/03/02 06:42

カルピス入りのポテサラ美味しそうですね😊🎶
ゆで卵の黄身が綺麗なミモザサラダも気分も春で良いてわさね😉💕🎵


かずん
2026/03/02 21:35

パールサンありがとうございます😉
ホント美味しいんですよぉー♡
はるかのんサンもお気に入りで ちょくちょく作ってくださっていましたよ~🤗💕
ぜひ お勧めです😊👍

mi
2026/03/01 23:56

きゃー✨💛
きれい🤩美味しそう😍


かずん
2026/03/02 21:33

miサンありがとうございます🥰
きゃ~嬉しい♡
ちょいとおめかししましたよぉー😍

ぷぅ
2026/03/01 23:41

オシャレ😎


かずん
2026/03/02 21:31

ぷぅサンありがとうございます🎶
オサレでしょ( ¯ ꒳¯)✌️

ハッピー
2026/03/01 21:58

すごくオシャレなサラダですね〜💓
本当にミモザのお花みたいにかわいいですね😍


かずん
2026/03/02 21:30

ハッピーサンありがとうございます💕
作り方は 簡単なのに ちょいとおめかしでカワイイですよね🎶春になるとやりたくなります🤭✨