クッキング レシピ

かずん
2026/03/01 09:30

ミモザ風ポテサラ

春を感じるお花 ミモザを頂きました

そうだ- ̗̀ 💡  ̖́-ミモザサラダを作りましょっ✨となりまして可愛く盛り付けしましたよ~💕

 

■材料

・じゃがいも

・玉ねぎ

・人参

・ゆで卵

・マヨネーズ、塩、コショウ、辛子、カルピス

 

 

■作り方

 

ポテサラは一般的な作り方と一緒です

違うとすれば 隠し味でカルピスを入れている事でしょうか?

さぁ‼️ミモザを作りますよー

濾し器にゆで卵の黄身を入れてスプーンで濾す
ニョロニョロ(~˘▾˘)~って出てくるよぉ~💕                      ミモザの花みたいでしょう?🥰
ゆで卵の白身はこの中に入ってます。きゅうりは 高いので買わなかったぁー!チョイ寂しい😢

 

ポテサラをセルクルに詰めて ゆで卵の黄身を上に飾り付けました

 

■工夫ポイント

 

ゆで卵は 良く茹でる事で フワフワのミモザになりま~す😉👍

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7 件の返信 (新着順)
はっちゃん
2026/03/02 09:17

美味しそう


かずん
2026/03/02 21:36

はっちゃんサンありがとうございます😊
優しい味で美味しいですよぉ~💕

パール
2026/03/02 06:42

カルピス入りのポテサラ美味しそうですね😊🎶
ゆで卵の黄身が綺麗なミモザサラダも気分も春で良いてわさね😉💕🎵


かずん
2026/03/02 21:35

パールサンありがとうございます😉
ホント美味しいんですよぉー♡
はるかのんサンもお気に入りで ちょくちょく作ってくださっていましたよ~🤗💕
ぜひ お勧めです😊👍

mi
2026/03/01 23:56

きゃー✨💛
きれい🤩美味しそう😍


かずん
2026/03/02 21:33

miサンありがとうございます🥰
きゃ~嬉しい♡
ちょいとおめかししましたよぉー😍

ぷぅ
2026/03/01 23:41

オシャレ😎


かずん
2026/03/02 21:31

ぷぅサンありがとうございます🎶
オサレでしょ( ¯ ꒳¯)✌️

ハッピー
2026/03/01 21:58

すごくオシャレなサラダですね〜💓
本当にミモザのお花みたいにかわいいですね😍


かずん
2026/03/02 21:30

ハッピーサンありがとうございます💕
作り方は 簡単なのに ちょいとおめかしでカワイイですよね🎶春になるとやりたくなります🤭✨

さくら♡
2026/03/01 17:16

黄身のミモザがホントに綺麗😍
見ても食べても美味しいサラダですね♪


かずん
2026/03/01 21:10

さくら♡サンありがとうございます🎶

今もまだ 卵が沢山あるのと ミモザの枝を頂いたタイミングが 重なったので ミモザサラダにしました🤗✨

陽気も一気に春らしくなり 食卓も春色にしましたよぉ~🤭💕

かふぇ
2026/03/01 12:47

綺麗😍

カルピスが隠し味ですか😄

見た目も可愛いくて、お味も良しですね👍


かずん
2026/03/01 21:05

かふぇサンありがとうございます🥰

ミモザサラダ黄身の黄色が映えるでしょ( ¯ ꒳¯)🎶
ちょいとおもてなしにも良いですよ💕

そうそう‼️ウチのポテサラは隠し味がカルピスなんです😉🎶
騙されたと思って入れて欲しい😍
ホント美味しいんですよぉー🤭✨

かふぇ
2026/03/02 14:46

ありがとうございます😊

今度カルピス買ってきて作ってみたいと思います✨

かずん
2026/03/03 00:50

是非是非✨
エッ🤩🤩って思いますよ🥰