CAINZ DIY Square

作品投稿

モカ
2024/07/28 17:18

豚肉のコロコロナス巻き

■育てた野菜

なす🍆シソの葉

■工夫したポイント

ナスをざく切りにして、みじん切りにしたシソの葉と、たまご、小麦粉、塩胡椒を絡めて豚肉で巻きました

豚肉は、しゃぶしゃぶ用の薄い肉を使ったので、すぐに火🔥が通ります

みりんと醤油で照りを出しました

中身見えますか?
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2 件の返信 (新着順)
mitsuko
2024/07/28 19:48

美味しそうですね😋
うちにも茄子と紫蘇があるので、是非作りたいです😊


モカ
2024/07/28 20:26

mitsukoさん、コメントありがとうございます😊
ぜひ作ってみてください🍳

28`sガーデン
2024/07/28 17:21

美味しそう〜食欲そそりますね😆
しゃぶしゃぶ肉買ってきたら作って見たいです😆


モカ
2024/07/28 19:23

28`sガーデンさん、コメントありがとうございます😊
ナスの味付けは下味程度です
卵と粉を入れているので、ナスが焼いているとくっついてくれます
ぜひ使ってみてください😊