■材料…梅２キロ
氷砂糖２袋(２キロ)
ホワイトリカー焼酎1.8 L
■作り方…梅をよく洗って
ヘタを楊枝で取って
キッチンペーパーで水気を取り
容器に梅→氷砂糖→ホワイトリカー
入れて出来上がり❣️
■工夫ポイント…
キズのない新鮮な梅を購入✨️
１週間に１回位容器を横に振る事で
梅をキズ付けてエキスを出して
美味しい梅酒を作る。
１年経てば飲めるけど…
３年目が１番美味しく飲めるので
それまで我慢😣
美味しく出来ます様に…💚(#^.^#)💚
共有する
コメントする
1
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示梅酒は3年目が美味しく飲めるのですね！
私は去年初めて作り、先月梅を取り出してまだ飲んでないです。このままあと2年置いたら美味しくなりますね😋