クッキング

まっさん
2025/11/04 23:21

鶏唐揚げで『酢鶏』作りました。

前日の鶏唐揚げと自作冷凍唐揚げを使って

『酢鶏』しました。レンチンすると固くなりそうだったのでアルミホイルに包んで魚焼きグリルで加熱しました。

炒めた野菜にタレ、鶏唐揚げ、ピーマン混ぜて彩り良く美味しそうでしょう?

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6 件の返信 (新着順)
ふーふーちゃん
2025/11/05 20:59

美味しそうですね💞
作りたくなりました。


まっさん
2025/11/06 14:55

ありがとうございます。酢鶏、美味しかったです。黒酢使うか迷ったのですが、人参🥕こっちの方が美味しく見えそうで。😸

唐揚げの翌日は楽メニューです。🙇

ともさん
2025/11/05 17:40

酢鶏❣️
これまた美味しそうーーー😋
大きなお野菜がゴロゴロしてるのが 栄養も色味も噛みごたえも パーフェクト👌
リメイクメニューだなんてーーー💮しごでき(仕事デキル)主婦✨🏆


まっさん
2025/11/06 14:50

ありがとうございます。
噛み応えある方が良いかなと、筍大き目✂️です。
鶏唐揚げはリメイクがしやすくて頼りになります。今回は先日冷凍してた唐揚げも足せてボリューム🆙。
美味しかったです。
褒めて頂きありがとうございます。😊

さくら♡
2025/11/05 14:48

色とりどりで食欲をそそりますね♡


まっさん
2025/11/06 14:43

ありがとうございます。人参もたっぷり入れました。野菜多めは身体に良さそうでしょ?     😄

さくら♡
2025/11/06 14:51

年いったら野菜がいいのよ笑😆

まっさん
2025/11/07 07:44

🏡は息子が野菜好きなので、つられてる面もあります。自分だけの食事なら態々サラダも付けないなぁ😂 意識して食べなきゃなのにね。
昨日の🍢、ちゃんと「胡瓜塩もみ」も付けました。
今朝は残った冬瓜おでんにじゃが芋を入れる予定になってます。
『じゃが芋おでん🍢』大好きだけど、煮汁が濁るから敬遠してました。
先日、おでん汁に入れてグツグツで味染み美味しかったのに味をしめて、2日目おでん🏡の定番になりそうです。          🙇

さくら♡
2025/11/07 07:58

多分、味付けした煮汁に生のまま入れることで煮崩れもマシになりますよね😊
美味しいですよね♪

まっさん
2025/11/07 14:55

早速、今朝半切りごろごろじゃが芋をぐつぐつ美味しかったです。途中で竹串挿して柔らかさを確認しました。美味しい朝食になりました。🙇

べるん
2025/11/05 09:39

鶏唐揚げで酢豚✨良いですね~🎶
絶対に美味しいお味ですね😋


まっさん
2025/11/06 14:41

ありがとうございます。
味がわかってるので安心ですよね。
甘酢あん、大好きなので一寸多めに作り絡ませました。    😋

『レンチンすると固くなりそうだったのでアルミホイルに包んで魚焼きグリルで加熱しました。』…そう言う知恵が素晴らしい‼️
ほんと、美味しそう💖💖


まっさん
2025/11/06 14:38

ありがとうございます。
私、レンチン下手なんです。文明の利器を使いこなせ無い😭
市販の冷凍唐揚げじゃないので、固くなる可能性強いです。
美味しく出来てε-(´∀`*)ホッです。🙇

toshi
2025/11/05 08:03

これまた美味しそうな 素敵なアレンジですね😊


まっさん
2025/11/06 14:34

ありがとうございます。
豚肉を揚げる手間が無い分、さっと作れて美味しいです。
唐揚げが余った時に最高です。
甘酢あんが美味しいです。🙇

toshi
2025/11/06 16:23

いいですねぇ 食べたいですね😊

まっさん
2025/11/07 07:51

toshiさんも良かったらお試し下さい。野菜もいっぱい食べれます。
いつも、余らせる予定でたっぷり鶏唐揚げしています。
目論見外れて、完食パターン多いですが😂 因みに今回の鶏肉850g揚げました(2人前)。残ったの8個🙀

toshi
2025/11/07 07:52

やってみたい思います😊

まっさん
2025/11/07 14:56

ぜひぜひ🙇

toshi
2025/11/07 15:19

ありがとうございます😊