さくら♡
2025/11/18 21:09
さつまいも入り豚汁
■材料
豚肉 150g
さつまいも
薄揚げ
好きな野菜(大根、人参、白菜、椎茸など)
味噌
和風だし
■作り方
①野菜を短冊切りにし、さつまいもは洗って厚めの半月切りにして水にさらす。
②鍋に油を引き、豚肉を炒める。次に火の通りにくい野菜を順に入れて炒める。
③水と和風だしを入れて、沸騰したらアクを取り、材料が柔らかくなるまで煮る。
④火を止めて味噌を溶かしたら出来上がり。
お好みで、ネギと七味を振ってくださいね😊
■工夫ポイント
最初に豚肉から炒めることでコクが出ます♡
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4
件の返信
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投稿を表示これは絶対にうまい！
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投稿を表示この間豚汁作ったばっかりですが、また作りたくなりました🎶
さつまいもの甘みが溶け込んで、優しい味になりそうですね😁
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投稿を表示さつまいもの豚汁、美味しそうですね さつまいもの甘味が最高ですよね😊
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投稿を表示さつまいも入りの豚汁は作った事がないです😅
今度作ってみます😊🎶
甘さもプラスされて美味しそうですね😋💕🎵