グリーン

2026生姜育成倶楽部の皆様！お待たせしました。

やっと植え付けです。

前回はプランターや土の紹介をしました。

https://diy-square.cainz.com/announcements/jhs28cywsusq35ho

で、前回酸性土じゃなかったらなんでもOKって書いちゃったけど、保水性はもちろん大事なんだけど排水性も良くないとダメなんで、粘土質な土は避けた方がいいです。安全確実なのは初期肥料の入った野菜用の土か園芸用土。

生姜は種生姜の栄養を使って大きくなるんでは無いので元肥はしっかり入れた方がいいみたいです。

生姜は元々熱帯原産で寒さの苦手な植物らしい。

昨年は4/20頃に植えたんだけど、芽が出たのは6/2⁉️😳

ひと月以上かかったのはおそらく植え付けが早くて地温が上がらなかったせいなんだろうなー。

だから5月上旬に植えるくらいの方がいいらしいです。

これが種生姜としてホムセンで売られていた生姜⬇️

これをだいたい一片が50～70gくらいになるように切ったり割ったりします。

これ⬆️なんかだったら真ん中のくびれた所で割ったらちょうどいい。

これ⬆️だったら包丁で3つに切ります。

もちろんだけど、必ず芽が付くように分けてくださいねー。

で、こちらは3週間前くらいにスーパーで買った食用の生姜⬇️。時々水で洗って置いといたら芽が出てきました

で、割ったり切ったりした場合は、切り口がみずみずしいまま植えると腐ることがあるので、半日ほど乾かすか、草木灰をまぶしてください。

今回はこの3グループ

真ん中の3つが食用に売られてたヤツ。大概割って売られてるから一片が小さくなるのは仕方ない💦

さて、前回紹介した深めのプランター

底がこんな感じなので

今年は鉢底石無しでやってみることにしました。

※スノコの付いてるプランターの場合も鉢底石は入れなくても大丈夫。

もちろん、鉢底石入れてもOK。

肥料入りの園芸の土に赤玉土小粒を3割ほど混ぜた土を15cmくらい入れて生姜の芽が上向きになるように起きます。

もし芽があちこちから出てる場合はデカい芽がなんとなーく上に向くように斜めに植えてください。

その上にさらに5cmくらい土をかぶせたら、水をたっぷりやって植え付けはおしまい。

こんなふうにプランターの上を空けておくのは、生姜という野菜は芋とは違って、タネ生姜の上に新生姜が出来るので、収穫までに何度か土増しをするからです。

順調にいけば収穫する頃にはほぼ上いっぱいまで土が来てるんですよー。

で、プランターの置き場所なんですけど、地温を上げるため、芽が出るまではそこそこ日当たりのいい所に置いてもかまいません。

ただ、日当たりがいいということは土が乾きやすいということなので、敷き藁などをした方がいいかも。

そしてここからはとにかく乾燥に気を付けてください。

土の表面が乾いてしまう前に水やりするくらいでちょうどいいと思います。

びしょびしょではないけど絶えず土が湿ってる感じ。

さて、うちの生姜たちの居場所は今年はここ

一応北向きだし、薪棚のポリカの屋根があるので明るい日陰って感じ。

それでも真夏になったらかなり暑くなるのでその時は遮光ネット張ることになるかも〜。

で、ここから芽が出るまでは個体差があるから何日とかは言えないんで、ひたすら待つしかないんですよねー。

生姜の芽は緑色で真っ直ぐだからすぐに分かりますよ〜。

今日はここまで〜。

みんなで頑張りましょう💪🏽🔥