作品投稿

らんらん
2024/12/19 21:34

庭で採れたレモン🍋で②

家の庭で採れたフレッシュ&ジューシー&香り高く濃厚なレモン🍋

 

2つは砂糖漬けに⬇️

https://diy-square.cainz.com/announcements/yniqopuyo1fytser 

 

残りの一つを晩御飯で使ってみました。

 

①椎茸のバター醤油焼き

椎茸を美味しく食べられそうなレシピはないかとググりまして、「これだ!😋」とヒットしたのが、たまたま大好きな料理研究家さんのレシピでテンション爆上がり😆

使用させて頂いたレシピはこちら⬇️

https://www.kagome.co.jp/vegeday/eat/202308/13641/

パセリ🌿がなかったので、ドライバジルで代用😅。バターの甘みとレモンの爽やかさが絶妙なmatching👍✨

 

②アジフライとキャベツの千切り

アジフライは塩コショウで下味をつけて、揚げ焼きにしました。

アジフライのソースもキャベツのドレッシングも要りません!レモン🍋の果汁のみでしっかり美味しい!

 

切った時の香りの通り、

このレモン、ほんとに美味しくて、

スーパーでは買えない代物です✨

コメントする
5 件の返信 (新着順)
mimin
2024/12/31 21:28

椎茸うまそー😋


らんらん
2024/12/31 23:05

プロのレシピ、
ぜひ一度お試しください😊

mimin
2024/12/31 23:41

りょ。
お気に入りに入れておきます☺️

ちーず
2024/12/20 19:58

めっちゃ美味しそうな夕飯🍽️
レモンの爽やかな香りで、アジフライもサクッと進みそうですね😋
しいたけにバシルの風味🍃
新しい🤩


らんらん
2024/12/20 20:13

アデリアレトロなスパイスラックのせいか…、
ラインナップが昭和の家庭料理って感じがしません⁇😆

ちーず
2024/12/20 21:32

いーじゃないですかー、ザ・昭和😋
レトロな雰囲気に包まれながら食べる昭和食堂な味✨
あれ?らんらんカフェ改め、らんらん食堂開店でしたっけ?🤭

らんらん
2024/12/20 22:00

いや…
やっぱりカフェに戻したい😆

ダンボ
2024/12/20 01:38

すごく美味しそう!


らんらん
2024/12/20 07:02

ありがとうございます😊
どれも美味しかったです😋✨

おーいーしーそーう‼️‼️‼️
椎茸食べたい🍄🤤
レモン🍋大活躍ですね👍


らんらん
2024/12/20 07:04

ありがとうございます😊
ザ・家庭料理って感じのメニューですが、レモン🍋がいい仕事をしてくれました。
 

かずん
2024/12/19 21:49

スーパーでは買えない程美味しいレモンって分かる気がします♥️
家で穫れたのって何で味が違うんでしょうね?🥰💕


らんらん
2024/12/19 22:02

大きくて立派な実でしたが、あとはやっぱり鮮度でしょうか?
スーパーのレモンって、ほとんど輸入もので、収穫されてからお店に並ぶまでにすごく日数が経っていますよね?
以前、きのこ農家さんに採れたての舞茸を頂いたことがあるのですが、それが輝くように美しい舞茸で…。聞くところによると、一時期はスーパーにも出荷されてたらしいのですが、陳列されているきのこを見て、出すのをやめたとか。今は直売できるところにしか出してないそうです。