菊芋シリーズ

今日は、じゃがいもの代わりに菊芋で

ポテトサラダを作りました

菊芋はほんのりと甘みがあって美味しいいです

作り方は

いつものポテサラにツナ缶もいれました

卵は一個だけなので茹でないでレンチンしました

お湯を沸かさなくていいので時短になります