クッキング

べるん
2024/03/04 14:13

椎茸の煮物🍄

原木椎茸を沢山頂いたので、簡単にめんつゆで、佃煮ぽい物を作ろうと思い、ネット検索したところ、生姜を入れるとありましたので、試してみました。

私は、生姜を入れるのは、初めてでしたが、生姜がアクセントになり、美味しかったので、その残り汁で、筍と、里芋も煮てみましたが、なかなか美味しかったです🤗

 

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4 件の返信 (新着順)
tsuyo_maru
2024/03/04 23:00

ぷりっぷりの肉厚しいたけ、美味しそうです~😋
タケノコも春の味覚ですね!
食べ物で季節を感じますね!
八角形の器も素敵です✨✨


べるん
2024/03/05 08:23

tsuyo_maruさん
おはようございます☺️
お料理(簡単ですが😅)や、器まで褒めて頂いて、嬉しいです🎶
これからが、筍も最盛期になりますね。楽しみですね😋
コメントを頂き、有難うございます🥰

みんと
2024/03/04 22:42

べるんさん、しいたけの佃煮はもちろん、そのだしがたっぷりしみているであろう汁で似た里芋😆想像するだけで美味しそうですね✨


べるん
2024/03/05 08:19

みんとさん
おはようございます☺️
そうなんです😁
椎茸の良い感じの出汁が美味しさを引き立ててくれて、ついつい つまみ食いが止まらなくなりそうでした😅
コメントを頂き、有難うございます🥰

かずん
2024/03/04 18:21

べるんサン 椎茸も美味しそうですが お芋も筍も たまらなく美味しそうです☺️💕
色からして 絶対美味しいです🤤🎶


べるん
2024/03/05 08:15

かずんさん
おはようございます☺️
手抜き料理ですが、ちょっと いつもと違って、生姜の効いた味わいが新鮮でした🤭
コメントを頂き、有難うございます🥰

美味しそうです‼️
椎茸、好きなんですが、
食卓に出せないので、
べるんさんの投稿をみて、
食べたいなぁって思いました😋


べるん
2024/03/04 18:12

🐰 さ び う さ 🐰さん 今晩は☺️
沢山送って頂いて、冷凍と冷蔵と分けて、あとは、すぐ食べられるように簡単に調理してしまいました😅
こんな物ですが、🐰 さ び う さ 🐰さんに、あのスプーンで、届けられたら良いのに、と思いました🤭
コメントを頂き、有難うございます🥰