milimili
2025/07/27 07:17
父のキューリ🥒でキューちゃん風
■材料
父が育てたキューリ🥒2本
■作り方
少し厚めに切り塩をふり、1時間ほど置きます。
しんなりしたら軽く洗い、水分を切ります。
醤油 100cc
砂糖 65g
酢 35cc
を煮立たせキューリを入れひと煮立ちさせたら
キューリをザルにあげ
煮汁に生姜のすりおろし(チューブ)を入れ、少し煮詰めます。
ゴマ油を入れます。
フタのある容器に入れます。
■工夫ポイント
ゴマ油を入れる事で、香りがよくなります😆
mahalo♡
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件の返信
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投稿を表示お父様のキューリでキューちゃん風漬物ね😉さっぱりキューリに最後のゴマ油がコク出しになって美味しそう🥰これは白飯に乗せて、たくさん食べたいわ〜😃🥒🍚🥢
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示これは美味しそうですね たくさん食べちゃいますね😊