なすがまだまだ採れるため、どんどんたまり毎日食べています。

なすとにんにくや生姜は相性がいいからと思い、初めて唐揚げにしてみました。

唐揚げと同じ味付けでやってみたら美味しくできました。

ペペロンチーノにもなすとにんにく、🌶️とうがらしを入れました。

こだわりは家で採れたなす、唐辛子を入れたことかな。