クッキング

ice mint
2026/02/10 16:56

フロランタンといちごの焼きメレンゲ🍓

バレンタインスイーツ、ということで

フロランタンといちごの焼きメレンゲを作りました✌️

どちらも初めて作ったのですが、焼きメレンゲの焼成時間にびっくり🫢1時間半オーブンレンジ独占‼️

途中でお腹が空いても何にもチン出来ずちょっと困りました😅

 

いちごの焼きメレンゲは、いちごパウダー🍓をいれて色を出してます

本当はピンクと白のマーブル模様になるはずでしたが、混ざりすぎてマーブル感なしです😂

次回の課題にしたいと思います

フロランタンは粗熱をとってまだ少し温かいうちにひっくり返して裏面を上にしてカットしました🔪

レシピにこう書いてあって、なんでだろ?と思い、試しにアーモンド側から切ろうとしたらボロっと崩れたので、ひっくり返した方が上手くいくんだなぁと納得です☺️

 

プレゼント用にラッピング🎁

箱に詰めてリボンとシール、モノトーンで合わせてちょっと大人っぽいデザインと、中身の色が引き立つように白いレースのヘッダーシールを貼ったもの2つ用意しました🎁

袋入りの方はメレンゲが崩れそう…だけど箱が1つしかなかったのでまぁいっか〜精神です🫣

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4 件の返信 (新着順)
みっきい
2026/02/10 22:21

とっても可愛くて美味しそう🎶
初めてとは思えないクオリティ!!


ice mint
2026/02/11 07:20

みっきぃさん、ありがとうございます😊
そう言って頂けて嬉しいです💖

yuco
2026/02/10 20:28

ice mintさん、すっごい素敵なスイーツのプレゼント🎁です
とっても美味しそう❤️
パッケージもおしゃれです✨✨
私も欲しいなぁ〜😊
メレンゲもフロランタンも食べたいです(@ ̄ρ ̄@)


ice mint
2026/02/10 21:57

見に来てくださりありがとうございます💖
WSとかで会えたらお渡し出来るのにな〜😭
もし今度お会いできるチャンスがあったらその時は作って持って行きます✌️

yuco
2026/02/10 22:46

なんと‼️
そんな日が来たら、嬉しいです😍

べるん
2026/02/10 20:15

🍓のメレンゲ とっても可愛いくて♥️、フロランタンのパリッとした食感もとても美味しそうですね😋
初めて作られたとは思えない焼き上がりと、ラッピングの美しさもice mintさんのお心遣いを感じます💝
メンションと拝見させて頂き、有り難うございます🥰


ice mint
2026/02/10 21:53

こちらも見に来てくださり、ありがとうございます✨
フロランタン、家族にも好評でした☺️
また作りたいです♪

パール
2026/02/10 19:52

お洒落なラッピングでプレゼントに頂きたいです😉💕🎵


ice mint
2026/02/10 21:52

ありがとうございます😊
そう言って頂けて嬉しいです💖