その他

料理研究家リュジさん。

これは、おつまみに良いですよ。

作り方：

①キャベツを千切りにする。

②キャベツを熱湯に回しかける。しんなりするまで。

③しっかり水気を切りボウルに入れる。

④サキイカをキャベツの中に入れる。

⑤塩･黒ｺｼｮｳ･うま味調味料･ごま油を投入。

⑥器に盛って完成。😺

ポイント：サキイカがキャベツの余分な水分を吸ってくれる。m(_ _)m

美味しかったです。😋🍴💕