クッキング

私は粕汁があったら他のおかずは無くてもいいかなって感じです。だからこの日もご飯炊くのもサボってw 小さいお弁当を買って来てもう満足してました😅

意外とカボチャと豚バラと青ネギだけ、みたいなシンプルな粕汁も美味しいですよ。

粕汁あまり馴染みがなかったのですが、美味しいですね。

関西では冬になると多くの家庭でお母ちゃんが寸胴みたいな大鍋とかおでん鍋みたいな鍋でたっぷりと粕汁を作るおうちが多いみたいです。「今日は粕汁やでー」みたいな。定食屋さんでも「粕汁あります」「粕汁はじめました」とか書いてあると、お！ってテンションが上がります。
我が家は夫が関西人ではないので夫は食べないのですっかり小鍋で炊くだけの生活になってしまいましたが、酒粕を食べた時の体の温まり方は他に代えられないので、私はこの酷暑＋なにかと冷房を使う時期で体温管理を「もうどないしたらええねんもうめちゃくちゃやんw」って時こそ粕汁は取り入れたいなぁって考えています。

ほんとですね
暑すぎる外とクーラーのきいた室内を行き来する仕事で私もたまにおかしくなりそうです。
粕汁私も取り入れたいです

肌荒れに良いみたいですもんね。
お肉とか魚とか豆腐とかなんでもバンバンいれたらもう他におかずいりません（笑）
この日のは鮭あら、豚こま、大根、人参、木綿の厚揚げ、玉ねぎでした。

そもそも関西では冬の食べ物ですもんね。
私は粕汁をよく食べるのでスーパーや農協さんへ行くと絶対に酒粕どんなんあるかなぁ？って探すし、自分が好きな酒蔵の酒粕だけを買いに、その地域の農協さんまで行ったりします。お酒は全く飲まないのですが（笑）

あとスーパーで鮭とかブリとか解体があった日はチラシを見て（よーし、みんなはお刺身とか照り焼きか？私は粕汁用にブリあらゲットだぜ☆）って、そっちを目当てに行きますw

アタシも今度ゲットしてみます🤭

今日も暑くて、しかも私の街には夕方にゲリラ豪雨が来ました。
蒸し暑かったので仰せの通り、クーラーが効いた部屋であつあつ粕汁食べてます（笑）