作品投稿

はるかのん
2023/10/13 21:15

初めてのむかご

我が家にも毎年むかごができてるんです 

でも、小っちゃいし少しだけなので見向きもしてませんでした

先日、シダーローズさんがむかごご飯を炊かれた投稿をみせてもらったら

急に食べたくなりかき集めても29個しか無かったです🤣 本当はもっと集めたんですが

ツルから採る時直ぐにポロポロと落ちてしまい行方不明に💦💦  ああーーもったい無い😱

 

むかごをオリーブオイルで炒めて軽く塩胡椒

スライスした湯むきトマトに塩昆布と炒めたむかごをトッピングしてポン酢で....

29個を主人と半分コしていただきました 

ねっとりとして美味しかったです✌️ 

シダーローズさんありがとうございます

 

これからは、毎年いただこう思いましたね❣️

 

あっ‼️   このむかごも 勝手にシリーズでした🤩

 

 

 

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3 件の返信 (新着順)
Kurimaro
2023/10/14 08:16

むかご美味しいですよね。
私もむかごご飯にして食べます。


はるかのん
2023/10/14 13:06

よし ‼️
来年は、王道のむかごご飯で......✌️

はっちゃん
2023/10/14 13:20

むかごとは初めて聞きました。

Kurimaro
2023/10/14 19:41

収穫頑張って\(*⌒0⌒)♪

はるかのん
2023/10/14 20:27

📣📣 あ・り・が・と〜😘

はるかのん
2023/10/14 20:31

むかごは、ヤマイモの葉の根元が肥大化した
肉芽(にくが)なんです

なみへい
2023/10/14 02:20

むかご、息子が大好きで.道の駅やJAとかで見つけると、必ず買ってます。むかごご飯にして食べることが多いのですか、とっても美味しいですよね!家で採れるなんて、羨ましいです!


はるかのん
2023/10/14 07:16

なみへい さん
おはようございます😃
コメントありがとうございます

そうでしょうね、
やはり、むかごご飯でしょう
今度は、もっとたくさん集めて
ご飯炊きまーす😍

シダーローズ
2023/10/14 00:12

そうなんですよ。ポロポロ落ちてしまって、後で拾おうと思ってもなぜか見つからないんです。
はるかのんさんは工夫がすごいですね。
ムカゴがそんなオシャレなお料理になるなんて。
私も今度取ってきたら頑張ろう。


はるかのん
2023/10/14 07:08

ローズ さん
おはようございます🌞
ウチは、ちっこいしたったの29個だけだったのね むかごご飯なんて炊けないので
トッピング位しかできなかったですよー😂
オシャレだなんて 嬉しいわー🤩
ありがとうございます♪♬♪