🐰 さ び う さ 🐰
2023/02/14 19:36
我が家のポテトサラダは‥
🐰さびうさ🐰 です。
巷は、バレンタインデーで、チョコやケーキで盛り上がっていますが、私は お菓子が作れないので フツーに夕飯の1品を載せます😅
見た目はフツーのポテトサラダですが、
このポテトサラダの中に 細かく刻んだ
『いぶりがっこ（漬物）』が入っています✨
食感が良く、食べると止まりません🤭
普段、皆さんが作られるポテトサラダに
4〜5mm角（小さく刻むと食感がなくなるので この大きさがベスト）の いぶりがっこを入れ、混ぜるだけです。
量は 多めが良いです✨
ご興味ある方は お試しくださいませ〜😆
※いぶりがっこ=スモーク なので、
スモークチーズで作った事もあるのですが、
食感がイマイチでした😅
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件の返信
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投稿を表示鮮やかで美味しそうなサラダですね。
食感をそそります～。
＼(＾▽＾)／
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投稿を表示いぶりがっこ、名前は聞いたことある様な🤔
食べたことはありませんが、ポテトサラダに漬け物は新食感です😋😋😋
関東のスーパーにも売っているのかな❓
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投稿を表示美味しそうですね👍華やかな食卓で、コレステロール少なめのヘルシーサラダは健康に、より👍デスネ！余談ですが、ガッコの語源は「雅香」がなまったらしいです！確かにみやびな薫りがしますよね😆
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投稿を表示🐰さびうさ🐰 さん、こんばんは
いぶりがっこが、決め手ですね✨
おいしそう～ヾ(o´∀`o)ﾉ
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投稿を表示美味しそうですね
一時、いぶりがっこ、流行りましたね。
お酒のあてになりそうですね。
作ってみたいです。