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DIYレシピ

あにー
2024/11/20 18:27

舞茸の卵とじ(中華風)

材料

 舞茸 一株

 卵  2個

調味料

 醤油

 中華だし

 ごま油

 生姜(好みで、生でもチューブでもOK)

 

1、フライパンに舞茸を一口大にして入れごま油で炒める

(生姜を入れるときはここで、生の生姜をみじん切りか、チューブのおろし生姜)

2、醤油、中華だしで味付けする

3、溶き卵を流し入れて固まったら完成

 

写真にはないですが青味の香味野菜(ニラや薬味ねぎ)を散らす

 

今日は疲れたので簡単にできる料理にしました!

 

 

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12 件の返信 (新着順)
ダンボ
2024/11/27 08:02

美味しそう!
今度試してみまーす!


あにー
2024/11/27 08:37

是非是非🙋

わんだ
2024/11/24 22:42

美味しそうだからこんな時間だけど食べたくなっちゃう🤭


あにー
2024/11/25 05:55

ありがとうございます😊✌

はっちゃん
2024/11/24 13:28

参考になります

チコリ
2024/11/23 00:47

舞茸はダイエットのためによく買ってますが、レシピがマンネリ😅
簡単に作れていいですね🎶


あにー
2024/11/23 05:01

やはりダイエット💗👌

ぬこねこ
2024/11/22 00:21

簡単レシピたすかります😊


あにー
2024/11/22 04:22

簡単レシピは自分のためでもあります!!

みずたま☆
2024/11/21 23:58

舞茸はダイエットに効果がある成分(忘れた😅)があるとテレビで見てから常備してます😁中華風作ってみよう〰️😊👏


あにー
2024/11/22 04:21

ダイエット😍😍😍

みずたま☆
2024/11/22 10:47

https://www.nikkei.com/nstyle-article/DGXMZO20662380R00C17A9000000/
ちょっと検索してみました😉
血糖値を下げる成分が良いみたいです✨

あにー
2024/11/22 11:11

ナイスな情報ありがとうございます😊
頑張ってダイエット💗💗

マリーモミ
2024/11/21 23:54

舞茸の卵とじは考え付かなかったです😅
旨みも出て💕旨し旨しですね💓


あにー
2024/11/22 04:21

茶碗蒸しに舞茸を入れると固まらないとか🤔

でも、合わせてみたい反抗心からのレシピです😆😆

K
2024/11/21 20:55

美味しそうですね😋
簡単料理大好き💕


あにー
2024/11/21 21:21

私でもできる簡単料理です😊💗✌

亜月
2024/11/21 19:06

美味しそう。
きっと優しい味付けなんだろうなぁ。


あにー
2024/11/21 19:28

もともと薄めの味付けの私ですが、濃いめにして丼にしても✌でした!

ルナルナ🌙
2024/11/21 06:45

生姜が入っていて美味しそう✨
たくさん入れて作ってみたいと思うので早速、舞茸買いに行こう🎶


あにー
2024/11/21 10:51

舞茸(キノコ)は値段も安定していて優等生ですよね🤭