念願の　ハム作り　叶いました❣️

自分で　ハムを作れるようになりたい　と　３年くらい前から　思い　教えてもらえるところを　探し　やっと。。。

超ーっ　嬉しい😃

とりあえず　豚肉のモモの　ブロックを塩漬けすることを　覚えました

2日〜3日冷蔵庫で漬け込みして　

この後　調理に入ります♫

うまくできるかなぁ。。。

超ーっ　楽しみ😊

塩漬けの際は　ローリエを１枚入れておきます

美味しくな〜れ〜♫

本日も　最後まで　ご覧いただき　ありがとうございました❣️感謝