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ぱみこ
2023/06/03 16:33

梅干し仕込んでみました

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台風の影響で今日の予定がなくなってしまったので、先日買った梅を梅干しに仕込んでみました。

洗ってヘタを取って

ジップロックに焼酎入れて塩入れて

馴染ませて〜。

こんな感じでいいのかな？

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3 件の返信 (新着順)
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べるん
2023/06/04 16:15

大きくて、美味しそうな梅ですね😃
完成が、楽しみですね😋

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ぱみこ
2023/06/04 21:14

べるんさん❤️
コメントありがとうございます♪
これは、スーパーで買ったんですけど、農家さんが直接納品されるコーナーにありました。
そばかすだったり熟れ具合もまちまちです。
もう半分追熟中なので、もう一回仕込みます。

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シン ひよっこ 葵
2023/06/03 22:53

ぱみこさん、こんばんは
梅干し、楽しみですね✨ (●´ㅂ`●)

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ぱみこ
2023/06/04 20:59

葵さん
コメントありがとうございます♪
ジップロックで作るのが簡単そうでやってみました。
上手くできたら嬉しいです。

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ミモザ
2023/06/03 22:10

お疲れさまでした😄ジップロック使うのが便利でいいですよね。私もやらなきゃ!うぅ～頑張るぞ😁😅

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ぱみこ
2023/06/03 22:41

ミモザさん❤️
コメントありがとうございます♪
娘がお弁当に入れた梅干しにハマりまして、それじゃぁと作ってみることにしました。
初めてのことなのでちゃんとできるかしら？

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ぱみこ
2023/06/04 20:57

ミモザさん❤️
コメントありがとうございます♪
お弁当に梅干し入れたら娘がハマりまして、なら作ってみよう!と初めて仕込みました。
上手くできるといいなぁ。

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