みずたま☆
2024/12/14 23:07
鶏モモ肉のみぞれ煮
■材料
鶏もも肉３枚
大根半分
砂糖(花見糖)
みりん
めんつゆ
■作り方
大根をすりおろす
鶏肉を切り、炒める
大根おろしを汁ごと入れる
砂糖とみりんを入れて一煮立ち
一旦冷ます
めんつゆを入れて煮る
■工夫ポイント
お水は加えず大根おろしの水分だけで煮ます✨先に砂糖とみりんだけを入れて冷ますとしっかり甘みが入ります。
その後にめんつゆのみ
お汁も飲める優しい味付けです🎵
濃い味付けがお好きだったらお醤油も入れて下さいね😉
今夜は炊き込みご飯、豚汁で見事な茶色の食卓でした🤣
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件の返信
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投稿を表示とっても美味しそうですね✨
生協行ったらお砂糖探してみます💕
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投稿を表示理想の夕食です😊美味しそう😄
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投稿を表示美味しそう😋
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投稿を表示これは絶対に旨い！
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投稿を表示みぞれ煮だとさっぱりして食べやすいですよね。
美味しそうです😋
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投稿を表示美味しそうですね😋
大根おろすのが大変ですよね😅
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投稿を表示みぞれ煮、美味しそうですね〜✨
普段やらないので、やってみたいです🤩
お腹いっぱい食べちゃいそう❣️
大根おろすのに根気入りますね🤭
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投稿を表示鶏肉のみぞれ煮さっぱりとして美味しいですよね〜😋
大根半分量のおろしはすごい〜😆
うまっそー💕
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投稿を表示なす🍆のみぞれ煮はよく作りますが鶏もも肉も美味しそう😋今度作ってみます❣️
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投稿を表示とても美味しそうです
作ってみたい、いや、作ります