CAINZ DIY Square

作品投稿

パール
2024/06/28 21:42

夏野菜のポトフ風

■育てた野菜

なす、玉ねぎ

■工夫したポイント

腕の太さ位のズッキーニを頂きました。

野菜を作っている人あるあるだと思いますがなるべく捨てたく無いので筋に皮を剥き、1cm位の厚さのいちょう切りにし、なす、玉ねぎ、人参、ベーコンを入れて油で炒めて水を入れ煮て鶏ガラスープ(顆粒)にんにく醤油、塩コショウで味付けしました。美味しく食べることが出来ました。😋

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