DIYレシピ

お花畑
2025/08/14 15:17

有機むき甘栗モニター  おはぎとおぐり

■材料

🅰️

有機甘栗

50グラム✖️4袋 

200グラム

🅱️

砂糖30グラム 

水40cc

①塩少々

■作り方

🅰️ボウルの

栗を潰しておく

🅱️を鍋に入れ

弱めの中火に

かけて砂糖が

溶けたら

🅰️を加え全体を

混ぜながら

加熱するポツテ

とした堅さに

なったら

①の塩を

入れて全体に

なじませ火を

止める。栗餡の完成…

 

 

 

 

 

おはぎとおぐり

にしていくよ

 

 

 

もち米が炊

けたら耐熱に

移し丸める、

 

 

 

 

栗餡とJAさん

のあんこを、

丸めもち米に

つける!

 

 

 

■ポイント

②🅱️の時目を離さない少ないので

焦げます

③栗の水分や火加減により煮詰ま

方が違うのでポッテとするのが目安堅い時は水を足ながら調説( 用意し

た以外の水)

 

■はい出来上がり

 

  昼前にできて盆棚に上げた後家族でおいしく頂きました。甘い栗なので塩が入りあんことのバランスがよかったでーす

 

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6 件の返信 (新着順)
Yossy
2025/08/15 16:44

おはぎ大好きですが,🤤
おぐりが気になりますね😳
美味しそう😋


お花畑
2025/08/16 16:58

栗が好きなら大丈夫、小豆のあんこが栗になっただけです
あんこにするのも、むきぐりだから簡単!

snow
2025/08/15 06:20

美味しそう😊


お花畑
2025/08/15 11:04

ムキ栗なので餡づくりも簡単でしたし、美味しかったでーす

ともさん
2025/08/15 00:43

"おぐり"🌰⁉️
ネーミングセンスから もう
素敵です✨


お花畑
2025/08/15 11:02

有難うございます。悩むところですが、なんかひらめいたんですよ!
おぐり…
  栗のあんこをつけるから

2025/08/14 20:58

とっても美味しそうですね😋


お花畑
2025/08/14 21:54

あずきのおはぎばかりなので栗もありですね!
美味しかったでーす

べるん
2025/08/14 19:28

むき栗がたっぷりと付いて、美味しさも伝わってきます😃
手作りおはぎとおぐりのお供えに、ご先祖様も喜んでおられますね😌


お花畑
2025/08/14 21:53

はい!有難うございます。
よろこんでいるとおもいます。

はな吉
2025/08/14 18:18

塩が入って甘さも丁度感じですね🫘美味しそう😋


お花畑
2025/08/14 19:17

はーい美味しかったでーす