くぅ6233
2024/09/24 00:26
つるむらさきとオクラ
親戚からつるむらさきとオクラをいただきました☺️ しか～し家人はこの2つが苦手です😅
☆まずは"つるむらさき"茹でて絞ります クセのある匂いがダメなようなのでガラムマサラ、こしょう、塩で味付けしアクセントにフライドオニオンを入れました(かにかまぼこ残っていたので一緒に）
☆次に"オクラ"茹でただけです これにオマール海老のめんつゆ(カルディ）をかけただけ 冷奴にかけたら気に入っていたようなので使いました
結果は…つるむらさきの匂いはあまり気にならなかったそうです オクラも食べていましたがやはり苦手のようでした
あと少しかなぁー 私は美味しかったですけど😆
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投稿を表示私も先日道の駅て購入しました❣️
茹でるとネバネバして身体にも良さそうですよね😊
鰹節たっぷりのお浸しでいただきました🙏
やはり少しクセはあるので好き嫌いは分かれそうですが、私は大丈夫でした👌
くぅさんフライドオニオンやオマール海老のめんつゆをお料理に使うなんて、お洒落だわ✨✨
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投稿を表示鮮やかな緑がとっても綺麗😆👍💚✨
つるむらさき、未だ食べたことが無いのだけれどクセや匂いのあるお野菜なのかぁ👀🎓✨
ガラムマサラ・フライドオニオン・カニカマの、香り・油分・動物性タンパク質と一緒に頂くことで、食べ易くなるわぁ😄👏✨
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投稿を表示きれいな緑が食卓にあるって良いですね✨
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投稿を表示健康的なレシピですね‼️
味付けの工夫すごいです✨✨✨👍
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投稿を表示美味しそう❗️
母が両方作っています。
オクラは まだ幼児だった娘にあげたらすごく気に入り “お星様のお野菜”と言って食べていました。
今でもオクラは好きですね💕
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投稿を表示美味しそうです。
つるむらさき食べたことありません🤔
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投稿を表示ツルムラサキ気にはなってますが未だ買ったこと無くて、そんなにくせないんですね😳今度見かけたら買ってみよう
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投稿を表示我が家はツルムラサキもオクラと育てています。😊ツルムラサキは炒め物やスープに入れて食べています。
オクラもスープやお味噌汁に入れていますが、美味しいですよ。😋
ツルムラサキは鉄分が有るのでちょっと泥臭いのかもしれません。😅
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投稿を表示カルディのオマール海老のめんつゆが
気になります😊
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投稿を表示つるむらさきは食べたことないので、気になります😳
匂いにクセがあるんですね🤔
オクラは好きでよく食べます✨