かずん
2023/07/11 13:44
『三ツ星シェフ賞』きゅうり大量消費
昨年まで必ずといっていい程 うどん粉病に悩まされていたので
今年は少し多めに6本植えました☺️
防除の為、晴れの日は光合成が出来なさそうな葉っぱを1日2〜3枚摘葉(雨の降る前後🆖)で風通しを良くしてあげて 後は唐辛子ニンニクを酢に漬けた液をうすめて週に一回散布しているお陰か 今もとても元気で、毎日10本は収穫しています。
まだまだ生りそうで 嬉しいんですけどね💦
集中して生ると冷蔵庫はパンパンですし、毎日 配るのも大変なんです😅💦
と いう訳で大量消費で サッパリといただける無限きゅうりを作りました😅
きゅうり、生姜、鷹の爪を胡麻油で炒めて 酢、砂糖、醤油、胡麻で漬け込む簡単料理です。
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投稿を表示我が家もたくさん実って、ご近所さんに配ります💦
でもこの時期、どこの家庭でも、いただくみたいで、差し上げるのも、考えてしまいます😅
美味しそうな料理ですね😊
今度作ってみます🤭
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投稿を表示羨ましい。
家のきゅうりは、1本しか採れてない😭
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投稿を表示かずんさん、こんばんは
無限きゅうり、いいですね、おやつにも、ごはんにも、水分代わりにも✨ (●´ㅂ`●)
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投稿を表示ご飯が進むおかず
箸休めにもいいですね😍🎶🎶
近くならいただきたい😋🤣
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投稿を表示かずんさん、こんにちは。totoroです。
私のとこも、毎年うどんこかサビ病にやらせるので、今年は第一弾と第二弾に分けて少し時期をずらして秋まで食べようという作戦です。今は木酢液とEMで対策しています。無限きゅうり良いですね。今度やってみようかな。これからもよろしくお願いしまーす😃
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