CAINZ DIY Square

作品投稿

かずん
2023/07/11 13:44

『三ツ星シェフ賞』きゅうり大量消費

昨年まで必ずといっていい程 うどん粉病に悩まされていたので

今年は少し多めに6本植えました☺️

 

防除の為、晴れの日は光合成が出来なさそうな葉っぱを1日2〜3枚摘葉(雨の降る前後🆖)で風通しを良くしてあげて 後は唐辛子ニンニクを酢に漬けた液をうすめて週に一回散布しているお陰か 今もとても元気で、毎日10本は収穫しています。

まだまだ生りそうで 嬉しいんですけどね💦

集中して生ると冷蔵庫はパンパンですし、毎日 配るのも大変なんです😅💦

 

と いう訳で大量消費で サッパリといただける無限きゅうりを作りました😅

 

きゅうり、生姜、鷹の爪を胡麻油で炒めて 酢、砂糖、醤油、胡麻で漬け込む簡単料理です。

 

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5 件の返信 (新着順)
モカ
2023/07/12 07:31

我が家もたくさん実って、ご近所さんに配ります💦
でもこの時期、どこの家庭でも、いただくみたいで、差し上げるのも、考えてしまいます😅
美味しそうな料理ですね😊
今度作ってみます🤭


かずん
2023/07/12 09:25

モカさんおはようございます😃
コメントありがとうございます✨
確かに どこのお家でも頂くようですね☺️💦
一応聞いてから差し上げるようにしてますが ウチのお野菜は有機野菜で安全な上 なんといっても断然 日もちが違って 味も良いんだそうです😄
喜んでもらえるって嬉しいですね🥰💕
モカさんこれからもよろしくお願いします☺️

DIYLOVE
2023/07/11 23:58

羨ましい。
家のきゅうりは、1本しか採れてない😭


かずん
2023/07/12 03:50

DIYLOVEさんこんばんは😃
いつもありがとうございます😊
たっぷりの愛情を注いでいるのは みんな同じです🥰
これから沢山実ってくれると嬉しいですね🍀
DIYLOVEさんの嬉しい投稿楽しみにしています😉✨
これからもよろしくお願いします😊

DIYLOVE
2023/07/16 12:36

こちらこそよろしくお願いします。
そっけないコメントで🙇

かずんさん、こんばんは
無限きゅうり、いいですね、おやつにも、ごはんにも、水分代わりにも✨ (●´ㅂ`●)


かずん
2023/07/12 03:29

葵ひよっこさん こんばんは😊

確かに 無限きゅうり ご飯のお供に、おやつに、水分補給にもなりますね😃
おっと忘れてはならぬお酒のあてもありますな🤣笑
良かったら 作ってみて下さいねー😄💕
いつもありがとうございます✨
これからもよろしくお願いします😊✨

ヾ(´▽`*)ゝ

ハナミズキ 
2023/07/11 18:48

ご飯が進むおかず
箸休めにもいいですね😍🎶🎶
近くならいただきたい😋🤣


かずん
2023/07/12 03:16

ハナミズキさん こんばんは😄

ハナミズキさん 近かったら ホント協力して〜✨とお持ちしたいですよ〜💦
折角実ってくれた実ですから喜んでもらえる人に✨って思って配ってます。

今の状況ですと ちょっと配るのをサボると 直ぐに30本位になっちゃうのです😱
苗も人間も元気が一番ですが 今 双方とも生産と消費が上手く噛み合っていないので ヘロヘロです🤣💦笑
来年はもう少し考えて植えるつもりです。贅沢な悩みかもしれないのですが ほどほどが良いですね❗️
いつもありがとうございます💕
今後ともよろしくお願いします😊

totoro
2023/07/11 17:30

かずんさん、こんにちは。totoroです。
私のとこも、毎年うどんこかサビ病にやらせるので、今年は第一弾と第二弾に分けて少し時期をずらして秋まで食べようという作戦です。今は木酢液とEMで対策しています。無限きゅうり良いですね。今度やってみようかな。これからもよろしくお願いしまーす😃


かずん
2023/07/11 22:18

totoroさん こんばんは😊
コメントありがとうございます😃

ホント瓜科の植物は うどんこ病とサビ病が天敵ですね😭

EM菌もうどんこ病に効くのは驚きです😱✨
EM菌は お掃除や防臭効果もあったりで、ホント万能ですね💮
totoroさんが惚れ込んでいるのが分かります🥰

私 パンを焼くのも趣味の一つなのですが イースト菌は使わず 自分で干しぶどうやりんごから酵母を起こすんですね❗️その時の匂いと似ていて もしかしてEM菌でパンも焼けちゃうんじゃない❓と思っちゃいました🤣笑

2段階の作付け作戦も 良いですね!私も師匠に今 栽培中の苗の下に秋収穫用の種を蒔くよう勧めてもらったのですが 現在きゅうりの食べ過ぎでこれ以上増やして良いものか思案中です🤔
無限きゅうり大量消費できるのでいっぱいある時作ってみて下さいね😄

totoroさんのお陰で私もEM菌好きになりました。
ボカシも順調です。バケツも届いたのでEM堆肥を作るのが楽しみです😊
また 色々教えてください😄
今後ともよろしくお願いします☺️