クッキング レシピ

■材料

キャベツ　約半分

ひき肉　400g

エノキ　一袋

玉ねぎ　1個

卵　1個

トマト　1個

チーズ　適量

塩コショウ　適量

油　適量

マヨネーズ　適量

■作り方

①玉ねぎをみじん切りにして、フライパンに油を引き、塩コショウで炒める。

②エノキをみじん切りにする。

③お肉、②、冷めた①、卵を入れて混ぜる。

④キャベツをお皿になるように切る。

⑤トマトを輪切りにする。

⑥オーブンを190℃で予熱する。

⑦、④に③、⑤をのせて、チーズを適量のせる。

⑧オーブンの予熱が終わったら、25分焼く。

■工夫ポイント

お肉と野菜が同時に取れます。

焼き加減は、オーブン、お肉をのせる量によって変わりますので、調整をお願いします。