■育てた野菜

きゅうり

ミニトマト

チシャ

スイスチャード

大葉

■工夫したポイント

大葉のカツレツに以前作った塩麹入り大葉のジェノベーゼソースを使いました。

今回のサラダはプランター栽培で採れたてです。豚肉以外は自家製です。

お味は美味しかったです。大葉嫌いの息子も、食べた感想は、食べやすかった。あっさりしていて美味しいとの事でした。