亜月
2024/03/10 10:05
カリフラワーのバターソースおかか和え
■材料
カリフラワー半分、バター少々、ハナカツオ一袋、ポン酢、生ハム一袋
■作り方
カリフラワーは、蒸します。蒸気がでたら、2分で、火を止め、ボールにとります。
熱い間に、チューブのバターをまわしいれ、ボールごと振って馴染ませます。
つぎにポン酢を大1位入れ混ぜて、あとは、ハナカツオを人袋振り混ぜる。
生ハムを巻き付けたら完成
■工夫ポイント
茹でるのではなく、蒸して下さいね。
歯応えが残るのは1〜2分です。
それがポイントかな。
亜月のクッキング🍳
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投稿を表示オシャレな一品👍
ご馳走様でーす🤩
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投稿を表示ワインで乾杯！
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投稿を表示美味しそう〜😃✨生ハムもカリフラワーも大好きです😋
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投稿を表示生ハムをまくんですね〜😆
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投稿を表示美味しそうですね🤤
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投稿を表示美味しそうですね。
マヨネーズにおかか、バターにポン酢、
オールスター登場！
食感、大切ですよね。
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投稿を表示蒸すのですね❗️
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投稿を表示カリフラワー大好きです😍
美味しそう！生ハムでおつまみ決定です！
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投稿を表示生ハムに巻かれて，おしゃれな，カリフラワー❗️
美味しそう😊
ブロッコリーよりカリフラワーの頻度少なめですが，，これは，いいですね👍