秋冬家庭菜園2025

■育てた野菜

30日に収穫した厚い14cmのシイタケ

オイスターソースと酢生姜を入れてあわび風煮を作りました

お節の1品になりました🎶

■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）

収穫したシイタケが収穫期を過ぎてしまいました

少し反りその形がアワビにそっくり?!だったので作ってみました🤣

厚いシイタケが柔らかくてとてもおいしいー！!

また厚さのあるシイタケが収穫できたら、リピートしたいです☺️