クッキング レシピ

かっぱくん
2026/09/17 18:44

うなぎの炊き込みご飯

■材料

うなぎ1匹

米二合半

鰻のタレ

山椒 

■作り方

米は普段通りに水を入れる。

うなぎを1センチ幅に切って、米の上に入れる。

鰻のタレを入れて炊く

山椒の粉ををかけて食べる


 

■工夫ポイント

家族でうなぎが大好きな人も、大嫌いな人もいるので、土用の丑の日にみんなが食べられるようにしました。

今日は無性に鰻が食べたくなったので炊き込みご飯にしました。


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2 件の返信 (新着順)
さくら♡
2026/09/20 23:12

うなぎもめっちゃ高くなったので、これなら少しの量でも満足出来そうね❣️😊


かっぱくん
2026/09/21 07:39

そうなんです。家族数多かったら、うなぎ人数分買えません笑
たまたま我が家、うなぎ嫌いな娘がいたおかげで、でも精を出したい時はこのレシピです👍

さくら♡
2026/09/21 08:53

うちも息子たちがいた頃は皆の分まで買えないので、大きなだし巻きをご飯の上に乗っけて、うなぎを散らす「うな玉丼」にして苦肉の策で乗り切りましたよ笑😆

かっぱくん
2026/09/21 11:44

わかるわわかるわ!

bell☆
2026/09/19 06:25

うなぎ、何年も食べてないです。投稿を見て無性に食べたくなりました。🤭


かっぱくん
2026/09/19 07:51

おはようございます。
うなぎが好きな方には物足りないかもだけど、うちの娘のように苦手な人には少量を味わうことができるので、いいかもです。