クッキング レシピ

かずん
2025/12/26 17:26

家庭菜園の落花生でピーナツバター🥜

■材料

・落花生

・砂糖           お好みで

・水                様子をみながら適量

 

■作り方

落花生を殻から出して乾煎りする
薄皮をとって フードプロセッサーで細かくする
荒目で 2割位取り出す
好みで砂糖を入れる
全体的にねっとりしたらベースは出来上がり
鍋に移し 荒目の落花生を戻し、水を少しづつ加えて 弱火で緩さを調整しながら火を入れる
はい💕出来上がり✨
煮沸消毒した瓶に保存します

作っている最中 香ばしくていい匂い🥰💕

数時間経っても 部屋中 良い香り✨ヤバイ💦ヤバすぎる🤣

 

■工夫ポイント

・荒目の落花生を入れる事で 食感が良くなり 美味しいです

・フードプロセッサーから取り出し 濃度を調整すると良い

 

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14 件の返信 (新着順)
パール
2025/12/29 06:17

レシピありがとうございます😊🎶
殻むきも時間かかるので年明けにでも作ります😉💕🎵


かずん
2025/12/29 09:37

パールサンいつもご覧いただきありがとうございます✨
ホント ソレです💦
殼むき地味に時間が掛かりますね😰💦
からっ風の吹く日は おこたで殼むきですねꉂ🤣w‪𐤔

おゆもなち
2025/12/28 23:50

自分の育てた落花生で、ピーナッツバターを作るなんてすごいです✨️
私も来年は落花生栽培に挑戦してみたくなりました😁


かずん
2025/12/29 09:27

おゆもなちサンありがとうございます💕

こぼれ種で勝手に育ってくれた落花生で 嬉しいコメントを頂き恐縮です🤭💦
茹で落花生や炒ったりもしましたが 最後はいつもピーナツバターで使い切ります✨
ピーナツの味が濃いめです🎶

栽培に挑戦されるんですね💕︎
春先になると苗の販売も見掛けます👍
そして栽培は 咲き終えた花から触覚みたいなものが延びて地面に刺さりそこに実をつけるので 地植えをお勧めしま~す🥰🎶楽しみですね☺️💕︎

マリーモミ
2025/12/27 23:58

ピーナツバターの自家製😵💦
きっと美味しい料理に使うんでしょうね
(。´艸`。)ㅋㅋㅋ
楽しみです💕


かずん
2025/12/28 19:29

マリーモミサンありがとうございます🎶
普通にトーストに付けるのが多いですね💕︎
後は 担々麺や和え物等かな?
直ぐ終わっちゃうんですよ~ꉂ🤣w‪𐤔
豆の香りが良くて美味しいです🥰💕

マリーモミ
2025/12/28 20:11

なんて贅沢なトースト🍞なんでしょう😆
和物、担々麺❣️いいですね💘
貴重ですね💝

かずん
2025/12/28 20:42

ありがとうございます🎶
担々麺も美味しいんですよ🥰

チコリ
2025/12/27 22:36

一から作るってすごいですね🥜
ピーナッツの食感も残り香ばしくて美味しそうです😋


かずん
2025/12/28 19:22

チコリサンありがとうございます🎶
イチから…殻を剥くのが手間が係るくらいで 後は 大したことをしていないので ( ´∀`)ハハハ お恥ずかしいです😅

道具を使うと便利で有難いです🎶

味は 濃くて美味しいですよ~☺️✨

はっちゃん
2025/12/27 20:36

自分で作れるとは!
美味しそう。


かずん
2025/12/28 19:04

はっちゃんサンありがとうございます🎶
道具があると 簡単に出来ますよ🤩
殻を剥くのが1番大変でした😅💦

suimo
2025/12/27 20:13

凄すぎます😳自宅で栽培して、自家製のピーナツバターなんて最高すぎます。ピーナツバター美味しいですよね。高いピーナツバターは本当に濃厚でピーナツの味が凄くしますね。きっとそんな高級ピーナツバターなんだろうなぁ🤤食感残ってるの好きです🥜


かずん
2025/12/28 19:02

suimoサンありがとうございます🎶
凄くないない(ヾノ・ω・`)イヤイヤ

落花生も育てたというより 「勝手に生えて育った」っていうのがホントの話
あの酷暑の中 水すらやってないんだよ🤣💦
そう思うと落花生の生命力はスゴイね🤭🎶
ピーナツバターはそのままは 味が凄く濃いんですよ😳
私も粒が残ってカリカリしているのが好きです🥰
美味しいですよ💕

Milk
2025/12/27 16:00

自家栽培のピーナッツからピーナッツバターなんていいですね〜✨
香ばしい香りが部屋中に漂ってたら、食べたくなっちゃいますね🤭


かずん
2025/12/28 18:56

Milkサンありがとうございます☺️
そうなんですよ💦
落花生は煎りたてがたまりません💕︎
そのままつまみ食いするのも楽しみなんです🥰✨

かふぇ
2025/12/26 23:13

ピーナッバターって作れるんですね✨

凄いです😊

美味しそうですね💞


かずん
2025/12/27 10:09

かふぇサンありがとうございます🎶
収穫後 干した物の殻を剥き 炒ってブレンダーに入れただけですよ🥰
パンの他、お料理にも使っているので直ぐ無くなります😅💦

ぱんだ
2025/12/26 22:43

ピーナツアーモンドそら豆枝豆……といった豆類が苦手で💦でもランチパックのピーナツだけは食べられるんです😅
すごーい!!!自宅でピーナツバターが出来ちゃうんですねー。
夫の為にやってみようかな😊


かずん
2025/12/26 22:55

えっ‼️パンダサン豆類苦手なんですか?
自家製 ピーナツバターは格別ですよ💕
そら豆は豆板醤が作れるし、枝豆は大豆になって味噌が作れるし お豆さんは面白いです🤭🎶
旦那様の為に作ってあげるって優しいですね🤩👍

さくら♡
2025/12/26 22:34

このまま、抱えてスプーン🥄ですくって食べたいです〜🥰


かずん
2025/12/26 22:43

さくら♡サンありがとうございます🎶
やっぱり ピーナツのバターってだけあって油脂も感じますよ😉
このままでも美味しいですよ😋✨

さくら♡
2025/12/27 00:17

😍😍😍