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クッキング レシピ

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カミン
2026/02/08 14:13

生ビーツの酢漬け

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■材料

ビーツ、塩、お水、カンタン酢、ローリエ、シナモン

■作り方

ビーツを厚めに皮をむく

ビーツを薄切りにしてさっと水洗い

茹でる時塩を入れて、5分ぐらい茹でる

火がとうれば👌

ゆで汁は捨ててビーツをざるに上げる

水気を切ってジプロックに入れる

カンタン酢、ローリエ、シナモンを加えて出来上がり

■工夫ポイント

カンタン酢だけでなくローリエとシナモン少し加えました。

サラダにして食べるの楽しみです✨

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8 件の返信 (新着順)
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ダンボ
2026/02/13 10:19

興味津々です！

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カミン
2026/02/13 20:29

ビーツの酢漬け初めて作りました✨
食べた後にほのかにシナモンの香りがして美味しいかったです😋
食感も良かったです💕

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ぷぅ
2026/02/11 16:25

とっても綺麗な色ですね🩷
味がどんなのか見当もつかない☺️
だけど美味しそう〜

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カミン
2026/02/13 20:27

ありがとうございます☺️
お味は泥くさが軽減して食べたい後にシナモンの香りがほのかにして美味しいかです✨

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にこ
2026/02/10 23:51

シナモンが苦手なので、使わなくても大丈夫ですか？？

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カミン
2026/02/11 14:11

カンタン酢だけでシナモン使わなくても大丈夫です🎶

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にこ
2026/02/11 15:40

ありがとうございます😊

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はっちゃん
2026/02/10 20:00

美味しそう

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カミン
2026/02/10 22:50

ありがとうございます☺️

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りお
2026/02/09 21:31

ビーツってどんな味がするの？

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カミン
2026/02/10 15:06

泥くさい味ですが食感は良いですね🎶
酢漬けでどのくらい泥くさが消えるかですね☺️

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りお
2026/02/10 16:32

おしえてくれてありがとう😊

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みっきい
2026/02/09 18:54

ボルシチのイメージしかなかったです！
食べてみたいなぁ

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カミン
2026/02/09 20:31

サラダとかのトッピングに合うかと思い漬け込みました💕

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toshi
2026/02/09 12:33

生ビーツの酢漬け、食べたことありませんでした　でも美味しそうですね　今度食べてみたいと思いますありがとうございました😊

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カミン
2026/02/09 16:04

ありがとうございます☺️
私も初めて作りました🎶
ボルシチだけでなく生ビーツ頂いた時に作れるので良いと思いました✨

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toshi
2026/02/09 16:07

新しいのにチャレンジしたのですね😊

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パール
2026/02/08 19:07

生ビーツの酢漬けは食べた事がないのでお味を教えて下さいね😊🎶

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カミン
2026/02/09 06:26

私も初めて作りました💕
料理の先生に教えて頂いたレシピです✨
食べたらお味の感想お知らせ致します☺️

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