作品投稿

totoro
2023/07/26 15:21

わくわく野菜作り賞【夏バテ防止に畑の元気野菜で冷やしトマト(^^)/】

北海道も30℃を超える暑さで、どさん子にとっては耐えられない暑さです。北海道人はほんと暑さに弱いのです。そんな中、夏バテ予防の簡単メニューが「冷やしトマト」です。畑の中で熟したトマト2.3個を小口切りにしてジプロックに放り込んで、酢を大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、あとはお好みで塩少々で付けて冷蔵庫の中で30分置くだけ。いくらでも食べられます。おかずにもデザートでもOKでーす。これからもよろしくお願いしまーす(^^)/

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2 件の返信 (新着順)
コスモス
2023/07/27 10:56

完熟で美味しそうです。
しかも、冷やして味もしみてる〜
最高でしょう‼️


totoro
2023/07/28 03:30

コスモスさん、こんばんは。
これは、美味しいというか、いくらでも食べられる癖がない美味しさですね。おすすめ出来ます。
最近は無限〇〇とかいろいろ旬の野菜の美味しい食べ方が出てますので、ネット検索なんかも楽しいですね。これからもよろしくお願いしまーす(^^)/

totoroさん、こんばんは
そのままのみならず、お味を30分浸み込ませて食べるトマトも、とってもおいしそうですね✨(人´ω`)


totoro
2023/07/26 21:18

葵ひよっこさん、ありがとうございます。
冷やしトマトは僕の定番デザートなんですよ。丸かじりはやっぱり最高ですが、おつまみにも出来るし、食欲がない時でも食べられます。ぜひお試しくださいねー(^^)/