🐙 調理してみました

頂いた蛸調理しました☺️

冷凍庫から出して丸一日解凍

粗塩でヌメヌメを取り

熱湯にドボン💦 色が変わったら火を止めしばらくしたら下処理終わりです😉

刺身と柔らか煮にしてみました✌️

3 件の返信 (新着順)

2022/12/18 10:18

🐙の歯ごたえ好きなんですよね‼︎

どれも美味しそうです…♡
これが作れるなんて尊敬します‼︎

、他7人がリアクション

2022/12/18 10:37

いえいえネットで調べまくりです😅
刺身もコリッとして美味しかったですね

昨年旦那のゴルフ仲間に釣り好きおじさん(80歳越えてるけど元気❗️)が加わり沢山頂いています🙆
今回は他に柚子1箱(何故？)とレンコン40個と先日投稿した平目でした
〰️
野菜系は近所の方々と物々交換してるそうです😆

、他6人がリアクション

2022/12/18 10:05

どちらも美味しそうですね😋🐙

、他6人がリアクション

2022/12/18 10:17

柔らか煮美味しかったです🎵
煮込むと縮むので大きめに切ったつもりでしたがやっぱり小さくなっちゃいました😅

、他6人がリアクション

2022/12/18 08:36

美味しそう😊

、他9人がリアクション

2022/12/18 10:12

煮付けが美味しかったです😋
弱火でコトコトゆっくり煮たので柔らかくなりました😉

、他6人がリアクション

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