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潮干狩りで採ってきたハマグリが沢山あるので、酒蒸し、味噌汁。

いよいよ飽きてきた為、手間はかかりますが、クリームコロッケにしました。

お出汁がでていてとっても美味しい😋

先ずは茹でます。

お鍋の中でホワイトソースと混ぜ混ぜ。