クッキング

春巻きの皮三等分にシソ豚バラチーズを置いて三角に巻いていきます

こんな感じにパタパタと最後は水で溶いた小麦粉で閉じて

油で揚げてもいいと思いますが、私は少ない油で揚げ焼きにしました。

そのまま食べてもチーズの塩味とシソが効いてて美味しかったですが、スイートチリソースで食べても美味しかったです。