クッキング

さき子
2026/04/26 18:52

箸休みの小鉢を作りました。

ぶなしめじと舞茸にえのき茸

調味料にフォアグラ万能調味料を。


きのこ類は、食べやすい大きさに。

調味料を入れて香りが出るまで中火の弱火で、蒸し焼き。


美味しく頂きました。😋🍴💕


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3 件の返信 (新着順)
チコリ
2026/04/27 01:54

美味しく菌活出来ますねー🍄‍🟫
フォアグラ万能調味料、初めてみました😳
我が家にはフォアグラ、馴染みがないけど食べてみたいです🎶


さき子
2026/04/27 16:01

チコリさん、こんにちは。m(_ _)m
コメントありがとうございます。😌🌸💕
この調味料は旅行のお土産で購入しました。
普段なら手を出さないお値段😂
ちょっとしたお料理の風味付けにすると良いですね。😌🌸💕

あにー
2026/04/26 18:57

きのこいっぱい食べられますね😋😋(フォアグラ風味になるのかな😍😍)


さき子
2026/04/27 15:58

あにーさん、こんにちは。m(_ _)m
コメントありがとうございます。😌🌸💕
キノコ🍄を蒸し焼きにするので、キノコに火が通ってくると良い食欲を掻き立てる香りが漂います。😋🍴💕
今回はキノコの香りの勝ちかなぁ。

みっきい
2026/04/26 18:53

とっても美味しそうです✨️
キノコっていいだしがたくさん出ますよね🎶


さき子
2026/04/27 15:54

みっきいさん、こんにちは。m(_ _)m
コメントありがとうございます。😌🌸💕
キノコ🍄から出た出汁は、煮詰めるのに多い時はお味噌汁の出汁にしても美味しいです。😌🌸💕