こんにちは

今日は朝雨が降って、その後は晴れ間が見えたり曇ったり…

雨が降りそうで降らない時間が続いてますが、また降るのかな？！

今日は小学校が入学式だったようなので、雨が止んで桜も残ってて良かったなぁ…と🌸

昨日、突然姉が【ベーコンエピ】を作りたいと言ってきたので、道具を持って実家へ…

一次発酵まではホームベーカリーにお願いしたようで、そこからの作業でした

普段料理はパパッと作って、お菓子もエンジンかかれば材料の計測せず適当に作り上げる姉ですが、パン作りをしたのは見たことがありません😅

そんな姉が突然どうした？と思ったら、夢でパン作りをしたそうで、作りたくなったとか？！😂

一次発酵終わって、分割から成形まで教えてあげながらやってましたが、普段パパ～っとなんでもやっちゃう姉なので言うこと聞きません😂

最終的には『自分が思うようにやってみるわ…』と言うことで放っておきました😂

それでもなんとかエピ出来上がりました✨

姉の作ったエピ⬆⬆

焼成前に私が粉を振ったのすが、実家にあった漉し器の穴が大きくて粉が出すぎました😅

そのせいで焼き色があんまり付かず…

私が成形したエピ⬆⬆

今度は気を付けて粉を振ったのと振り忘れてハサミを入れてしまったので粉無しに…なので姉のより焼き色が付きました😂

よって、『自分のだけ綺麗に焼けたように見せようとして、私のに粉沢山振った～』と言ってました😂

エピの横の丸いパンは、ちょうど母がポテサラを作って出したのでポテサラ入れてみました🎶

いつもは私が作ったパンを持ってくることが多かったので、姉が楽しくパン作りできて良かったです😊