クッキング

道の駅で出会った食材。

ムカゴご飯は食べた事あったような。記憶が薄れてしまっているような…😅ホクホクして美味しかったです。

タモギタケ！！初めて食べました！なんとも衝撃的な味でした！肝心な写真を撮り忘れてしまいましたが、焼いたり、天ぷらにしました(1番手前の薄黄色)。

どんな味かと表現出来ない…ぜひ食べていただきたいです❣️