作品投稿

コスモス
2023/07/16 22:01

三ツ星シェフ賞 ☆ゴーヤの肉詰め☆

グリーンカーテンのゴーヤ、1本目収穫しました👏👏

 

6月トークテーマで投稿しました、ゴーヤの肉詰めにしました😊

バジル🌿も収穫してたので、今回は、ハーブ風味です。

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2 件の返信 (新着順)
sako
2023/07/17 10:30

ゴーヤの肉詰め料理は初めて知りました😅

ゴーヤがどうも苦手なので、料理しないのですが、肉詰めなら食べれるかも?です👍

一度作ってみま〜す😄


コスモス
2023/07/17 13:36

コメントありがとうございます🌻
いつもは、バジルを入れないで、
肉詰めを焼いた後、甘だれ(砂糖・しょうゆ・みりん)を加えて煮からめてました🎶

べるん
2023/07/17 07:16

バジルの風味が香って、幾つでも頂けそうです😋
旬のお味は、格別ですね ✨


コスモス
2023/07/17 10:21

コメントありがとうございます🌻
バジル🌿入れたのは、初めてでしたが、おいしかったです😋
ゴーヤの苦味は感じなかったです❣️