はるかのん
2025/04/07 22:39
収穫したホームたまねぎで三品
■材料
薄切り豚バラ、ホーム玉ねぎ、えのき、ニラ、もやし、 トマト、味噌汁，ポン酢、醤油麹、酒、
おろし生姜
■作り方
①玉ねぎとトマトのポン酢和え
玉ねぎを食べやすい大きさに切り
レンチンして柔らかくします
湯剥きしたトマトを盛り合わせてポン酢をかけます
②豚バラと玉ねぎ葉の炒め物
豚肉を炒め色が変わってきたら
玉ねぎの葉、ニラ、えのき、もやしを入れて炒め火が通れば
醤油麹、おろし生姜、で味付けをして
仕上げに酒を少し入れてアルコール分を飛ばして
出来上がりです
③味噌汁
少し大き目に切り味噌汁の具として
入れました
ホーム玉ねぎを使って三品できました
■工夫ポイント
収穫した野菜を一度に使い切る為に
それぞれ違う味付けにしました。
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件の返信
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投稿を表示はるかのんさん、こんばんは
新鮮な旬の玉ねぎで、三品✨(人´ω`)
どれもおいしそうですねぇ
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投稿を表示血液サラサラになりそうなヘルシー料理ですね♪
どれも美味しそうです😋
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投稿を表示とても美味しそうですね！
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示葉っぱが、ふっさふっさで、見事なたまねぎですね🤭
玉ねぎとトマトのポン酢和えは、頂いた事がないです🤭
さっぱりと、美味しそうですね😋
3種類の味わいを楽しめて、食も進みますね🥢🎶
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投稿を表示葉っぱ🌱メインの玉ねぎ、こんなに柔らかそうで美味しそうなら、今度植えてみたいですね！
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投稿を表示採れたてお野菜で３品も✨どれも美味しそうですね🤤
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投稿を表示ホーム玉ねぎ食べてみたいです😄
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投稿を表示ホーム玉ねぎ!良いですね〜
美味しそうなメニュー!幸せですね🥰
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投稿を表示今が旬の取りたて玉ねぎ❣️美味しいですよね〜😊
新玉ねぎのサラダ、辛くないので大好きです。