作品投稿

今日は、韓国気分でニラともやしと、冷凍のエビイカ「少量」で、海鮮チヂミを作ってみました。

タレも二種類手作りして

一つは、ノーマルなゴマ油、醤油、酢、ゴマ

もう一つは、梅コチュジャンを、入れてみました。

梅農家さんで購入した梅コチュジャン

炒めものでも、和え物、生野菜につけてもよし、万能調味料です。