べるん
2025/10/06 22:06
有機むき栗と甘酒風味プリン🥄
■作品内容
有機むき栗(CAINZ商品)を入れて、甘酒風味のプリンを作りました。
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■こだわりポイント
①４種類の味わいに仕上げました。
ア.むき栗と甘酒のノーマルな味わい
イ.むき栗と抹茶パウダーのトッピング
ウ.むき栗と新生姜のすりおろしと、抹茶パウダーをトッピング
エ.むき栗と新生姜のすりおろし
②甘栗のすりおろしと、バニラアイスを混ぜ、ヒンヤリ感と、アイスを混ぜた味わいも楽しめる様にしました。
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①むき栗をすりおろし、甘酒少々で馴染ませる  |
②ゼライスと、残りの甘酒を入れ、電子レンジに掛け、ふやかす→①を入れて混ぜる  |
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③むき栗を小さめにカットし、容器に入れる  |
④②を流し入れる２時間程、冷蔵庫で固める 中央２つは、すりおろし生姜を入れる  中央２つに、固まる前に🌰をプラス  |
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⑤🌰のスライス、抹茶パウダーを乗せる ア.  イ.  ウ.  |
⑥むき栗をすりおろし、バニラアイスクリームと混ぜ、容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める   |
🔸仕上げ
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ア.むき栗と甘酒のノーマルな味わい  |
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イ.むき栗と抹茶パウダーのトッピング  |
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ウ.むき栗と新生姜のすりおろしと、抹茶パウダーをトッピング  |
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エ.むき栗と新生姜のすりおろし  |
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3
件の返信
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投稿を表示美味しそうですね😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示今度作ってみたいです
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投稿を表示すごく美味しそうですね😋😋😋
栗も甘酒も抹茶も生姜も全部私の大好きなものです😆💕✨