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2月の練り切り

体験WS、2月の練り切りに 行ってきました💖バレンタインをテーマにした 練り切りです💘前回の餡は、普通餡の他に、ゴマ餡、ナッツを入れた餡でしたが、今回は、ラムレーズンでした🍇THE和 の練り切りと、アレンジ練り切り、二つを習えるので楽しいです❣️ただ…繊細で細かい作業なので、めちゃくちゃ疲れてしまい、毎回 夕飯は作れず、出来合いのものになってしまいます😅

上段左…イルミネーション 右…ハート(チョコ風味)
下段左…ベアー(ラムレーズン餡) 右…寒菊
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19 件の返信 (新着順)
ふーふーちゃん
2025/02/07 09:19

腰痛かかえて素敵な出来栄えですね💞お疲れ様です💞

🐻さんのがとても素敵💞

Milk
2025/02/06 23:30

可愛い練り切りですね〜✨
バレンタインをテーマにした練り切りも可愛いし、基本の練り切りもおしゃれで素敵です🥰
可愛くて食べるのが勿体なさすぎます😳

Lulu
2025/02/06 23:24

美しかったり🌸可愛かったり🐻どれも素敵ですね🥹💕
ラムレーズンがとても気になります😋✨

べるん
2025/02/06 21:55

2月らしさもあって、お洒落な練り切りですね❣️
ラムレーズンが好きなので、和菓子でのお味を頂いてみたいです😋
腰の具合は、いかがですか。
お大事になさって下さいね☺️

かずん
2025/02/06 21:06

練り切りは白餡を煮て白玉粉を混ぜるだけでも手間が掛かるのに こんなかわいいお菓子を作ってしまうなんて ホント凄いです🤩
私も地元の和菓子屋サンのお教室で教わりましたが 繊細な作業で気が張りましたが楽しかったのを思い出しました🥰

tanikyu
2025/02/06 20:46

さびうささん、こんばんは🎶
腰の具合、いかがですか💦
お大事になさってくださいね❣️
和と洋のコラボ練り切り、可愛いですね😍
食べるのがもったいないくらい❤️
私も練り切り体験行ったことがありますが、こうやって作るんだと初めての体験でとても楽しかったです🎶
お家でこんな和菓子作れたらいいですよね✨



Kurimaro
2025/02/06 20:41

綺麗✨
クマさんも可愛い
すごいですね

きゃな
2025/02/06 20:35

くまちゃんがハート抱えているのが可愛い🥰
ハートのガトーショコラもいいですね✨😍

purimura
2025/02/06 20:25

どれも可愛いですね❣️
くまさんも練り切りなんですね🧸💕
こんなに綺麗に出来たらずっと飾っておきたくなりますね😊

たーた
2025/02/06 20:15

どれも可愛くて美味しそうですね♡
ラムレーズン餡ってどんなお味なのかな?
食べて見たいです🤤


こんばんは🌟
ありがとうございます😊
ラムレーズン餡は、
ラム酒に漬けたレーズンを
細かく刻んで小豆餡に入れました。
風味が変わって美味しかったですよ💖