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DIYレシピ

はち
2023/10/05 13:11

コリアンペッパー

庭の畑でコリアンペッパーができました😊

生のまま、サムジャンを付けていただきます✨

辛いけどずっと辛くない!辛さがスッと早く消えます、そして水分量が多くみずみずしくて美味しいです🌶️

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3 件の返信 (新着順)
さとみん
2023/10/07 22:31

サムジャン私も愛用してます❤️
と言っても、サムギョプサルの時に使うばかりです💦


はち
2023/10/08 13:54

私もこの食べかたでしか使ってません💦

チコリ
2023/10/06 01:14

コリアンペッパーもサムジャンも初めてです😳
未知の味‼️興味あります😁


はち
2023/10/06 13:21

機会があればぜひ❤
サムジャンは味噌っぽい感じです。
韓国唐辛子は日本のものより辛味が抑えられていて甘味があります❤
夫の会社が韓国系なので韓国の食文化を色々持ち込んできます😊
韓国で食べて、ハマったようで気づいたら家の畑で作ってました(_)

チコリ
2023/10/07 01:03

韓国唐辛子って、プルコギピザの上に細切りでこんもり乗ってるやつでしょうか🤔
辛くないな⁉️と思ってました‼️
ご主人の仕事のおかげでワールドワイドの食卓になっていいですね😁
今度見かけたら買って見ます🫡

はち
2023/10/08 13:57

たぶんそうだと思います!
日本の唐辛子の方が3倍辛いらしいです💦
ピーマンやパプリカなどがお好きだったらハマるかも⁉

はちさん、こんばんは
採りたての新鮮な唐辛子は、そのまま味わえるのですね✨(人´ω`)


はち
2023/10/06 13:16

こんにちは!
韓国の唐辛子だったらあまり辛くなく、生のまま食べても美味しいですよ❤
日本の唐辛子は、生では辛くて私は食べられません💦
韓国唐辛子の方が辛くなくて甘味があります😊

おぉ甘みが (●´ㅂ`●)