CAINZ DIY Square

作品投稿

シダーローズ
2025/05/17 19:59

ホームベーカリー㉘ピザ

今日はお天気悪かったので外仕事は断念して朝からホームベーカリーでクリームパンを焼き、実家へ持って行きました。

そして帰宅後は前からしてみたかったピザ作り〜。

私、ピザ生地ってすごく難しいってイメージがあったんですよ。

でもホームベーカリー手に入れて色んなパンを作ってからピザ生地のレシピ読んだら、"丸く伸ばすだけで、2次発酵も無いなら案外簡単?″ って🤣。

φ25cmのが2枚くらいできるらしいので、これはもう夕飯にしまーす。

具は

・ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン

・明太子、よもぎ餅、枝豆

・エビ、アボカド

・鶏腿コンフィ、玉ねぎ、コーン、

の4種類をそれぞれ半分づつ乗せました

いやぁ〜初めてはやっぱりバタバタアタフタオロオロ

(•́ω•̀;≡;•́ω•̀)アタフタヾ(°ω。ヽ≡ノ°ω。)ノオロオロ

生地は強力粉のふんわりタイプです。

焼けました〜💦

エビアボカドと餅明太⬆️

 

ベーコンポテトと鶏腿コンフィコーン⬆️

家族にはエビアボカドが好評でした。

強力粉280gで約24cmのピザが2枚出来ます。

3人で食べるから、食パンで言ったら六枚切りを2枚づつってこと。

そう考えたら大したこと無さそうだけど、チーズやら具やらソースやらてんこ盛りなのでお腹いっぱい〜

ε-(´∀`;)

あ〜、美味しかったー。

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6 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/05/18 07:52

手作りはひと味違う美味しさがありますね!

ぱふ
2025/05/17 23:02

やっぱり、手作りは良いですね〜!
美味しそう😋


シダーローズ
2025/05/18 07:46

クリスピーよりふわふわの生地のが好きなので、美味しかったー😍
出番が増えそうです

suimo
2025/05/17 22:13

メンションありがとうございます\(^o^)/美味しそう🤤
ピザ生地は楽ちんですよね。自分もよく夕食にしたりします。作るようになってからは宅配ピザは高くて頼んでません🍕好きなサイズ、具、アレンジも出来るので良いですよね。
具をたっぷり乗せればお腹いっぱいに☺️自宅で採れた野菜など使うと最高ですね🫑🧅🫛


シダーローズ
2025/05/18 07:46

楽ちんですね!ビックリしました。
一体どうして今まで作ってなかったんだろう?
たしかにピザ屋さんのピザも楽ちんだけどꉂ🤣w‪。
いやらしいけど原価計算したらほぼ人件費なんだろうねーって話になりました😅
今回はありがちな具を選んだけど、これからは家庭じゃないと出来ないのも作りたいと思います

suimo
2025/05/18 10:56

作ってみたら意外と?!ですよね。伸ばして好きな具を乗せて〜♪と。
家庭じゃないと出来ないもの…の発想が凄すぎです😳自分はありきたりの、無難な具しか使って無く。
焼きたて食べられるのも良いんですよね🤤

かずん
2025/05/17 22:07

ピザも菓子パン美味しそうですね💕
毎日 家の中は良い香りなんでしょうね(≧∇≦)b💕︎


シダーローズ
2025/05/17 22:26

焼き上がる時の香りはたまらないですよー。
ピザがこんなに簡単に出来るとは思ってませんでした。

ルナルナ🌙
2025/05/17 21:59

おうちでパンにピザ!
羨ましい✨
なかなかハードル高い気がするけど、出来たら女子力上がりそう✨


シダーローズ
2025/05/17 22:25

めんどくさい生地作りをホームベーカリーがしてくれ、焼くのもオーブンがやってくれますから、私は具を用意したのと、生地を丸く伸ばしただけみたいなもんです。

toshi
2025/05/17 20:06

凄いじゃないですか。腕上げてますね。とても美味しそうなピザなのでびっくりしました😊


シダーローズ
2025/05/17 20:40

ありがとうございます。
いや、ピザ生地って思ったよりうんとうんと簡単でした。
でも自分で作るまでヘビータイプとクリスピータイプの生地がそれぞれ強力粉、薄力粉を使ってることさえ知らなかったですよ🤣
・絶対的な焼きたてが食べれること、
・好きな具を好きなだけ乗せ放題できること。
この2点だけでも手作りする価値アリです。

toshi
2025/05/17 20:53

そんなに難しくはないんですか
チャレンジしてみようかな😊