べるん
2023/08/14 13:41
「アレンジアワード2023【キーマカレーに思い出をﾌﾟﾗｽ🎶】」
🍲8月6日にヘタが枯れ、早めに収穫したミニトマトが、太陽の光を浴びて色付いたので、栽培した原木の干し椎茸と、和風出汁に浸し冷凍していた筍を加えて、キーマカレーにしました。
🥄今年、酢漬けしたらっきょうを加えて、頂きました🎶
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🔶収穫時     |
🍅赤く色付きました   |
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🍄お湯で戻した干し椎茸  
🌿筍  |
・小さめなミニトマトと、椎茸をみじん切りにし、大きめなミニトマトは飾り用にそのまま煮込みました。 ・和風出汁の冷凍筍は、少々大きめにカットしてある物もありますが、そのまま加え、その他、市販の人参、玉ねぎ、合挽き肉と煮込みました。
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投稿を表示べるんさん😆筍と椎茸とトマトの入った和風のキーマカレー😆😆食べてみたいです💕
美味しそう〜😍
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投稿を表示手をかけた材料で キーマカレー とても美味しそうです🎵
今日は旦那の実家への往復で 疲れて食欲が無かったのですが お腹空いてきちゃいました😆
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投稿を表示べるんさん、こんばんは
キーマカレー、トマトはじめ、さまざまな自家製のお野菜やストックを使って、味わい深い逸品ですね✨
おいしそう、おかわり必須✨ (●´ㅂ`●)