昨日の茶摘み体験で摘んできた生葉から
レンジで手揉み茶を作ってみました🎶
冷蔵庫で保管していた生葉113g
①レンジ500wラップあり2分をザルに開けて3分手揉み ②500wラップあり1分ザルに開け3分手揉み✖️5
③500wラップなし1分ザルに開け3分手揉み
茶葉がパリッと乾燥するまでを繰り返しました
出来上がりは約30gです
☆自分で摘んだお茶🍵
少し渋みがありましたが格別でーす🤗
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投稿を表示去年、茶摘み体験に行きました。
摘んだ茶葉がお茶になるまで、大変な手間がかかることを知ることができました。若い頃はわからなかったけど、今はホントに美味しいと思います🍵😌✨
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投稿を表示素敵ですね。
ほっこりです。
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投稿を表示コスモスｻﾝこんにちは🎶
すっごく美味しそうなお茶ですね😋
あらっ🎶今は文明の利器を使っても作れるんですね💕︎
蒸して揉んでザルの上で干してという工程と思っていましたが 楽しそうですね🤭✨
美味しそうな色のお茶とオシャレな茶器で素敵なTEATIMEですね😍
メンションありがとうございます☺️🎶
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投稿を表示摘んでこられた茶葉で、手揉み茶を🍵素敵ですね。
雅を感じます💚
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投稿を表示心が安らぎますね🙆🙆