クッキング

美味しかったですよ😋

栗ごはん美味しいですよね😋
栗の皮剥きがもっと簡単ならいいのになぁ😅

そうですよね　あれは大変ですね　頑張りましたね😊

ありがとうございます🥰
栗を冷凍して熱湯をかけて鬼皮、渋皮も剥いたのですが😅
次はまっさんの方法試してみますね🥰

ぜひぜひ😊、今年は色々調べて
甘くなるようにと氷温室で2週間寝かしてから、栗ご飯にしました。

『利平栗』だから剥きやすかったのかは不明ですが、渋皮が剥がれる感じで剥けたのには🙀しました。
買ってすぐ半分を氷温1日で栗ご飯にした時と比べて段違いに甘く、剥きやすかったです。

ネットでは氷温保存2週間〜4週間とありました。